Kvällens middag
kvällens middag:
Färsbiffar med fårost:
500 gram köttfärs
1 tsk salt
0.5 tsk svartpeppar
1 st ägg
1 msk potatismjöl
4 msk vatten
1 gul lök
75 gram fårost
lite basilika
Blanda färsen med salt och peppar och den hackade löken o ägget och potatismjölet
blanda samman , hacka sen basilika o fårost o häll i det i färssmeten.
Forma färsen till ca 10 biffar, stek dem ett par minuter på varje sida, tills de blir klara
Gör sen potatismos till , orkar inte rabbla upp hur man gör det . men ja
satte in det i ungnen
Kommentarer
Trackback